Glutenberg, brasseur de succès
La naissance de Glutenberg Nous sommes en 2011 : le Parti conservateur de Stephen Harper obtient un gouvernement majoritaire ...
La nuit où Fidel Castro est mort, j’étais à Cuba.
Nous avons atterri à Varadero le vendredi 25 novembre à 21 h 20. Une heure plus tard, dans l’autobus qui ...
Repas accord bières et mets à l’ITHQ
Le 24 octobre dernier, j’ai eu la chance d’être invité à un dîner-dégustation accord bières et mets organisé ...
Une chaîne de montage, comment ça fonctionne?
Voici, étape par étape, le fonctionnement d’une chaîne de montage de canettes de bière à la Brasserie New ...
La fête des vins du Québec 2016
La fin de semaine dernière, j’ai été invité à la Fête des vins du Québec. Voici le résumé ...
Top 10 des tounes à boire des Cowboys Fringants
Samedi, je vais voir les Cowboys Fringants au Métropolis. Je suis une fan finie de ce groupe ...
IBU – Immersion brassicole unique
C’est se mettre beaucoup de pression sur les épaules que de lancer un nouvel événement de bières au ...
Mon déluge du Saguenay — 20 ans plus tard
Le secteur de la «petite maison blanche» a été complètement réaménagé en un parc thématique sur les inondations ...
L’ADN du Mondial de la bière de Montréal
Du nouveau chaque année et des activités qui respectent sa mission. Par Katia Bouchard, en collaboration avec l’équipe ...
Les meilleurs vins du Québec 2015
Parce qu’au Québec, on ne fait pas juste de l’excellente bière, voici les lauréats du Concours les Grands ...