Bière

Glutenberg, brasseur de succès

La naissance de Glutenberg Nous sommes en 2011 : le Parti conservateur de Stephen Harper obtient un gouvernement majoritaire ...
Art de vivreVoyage

La nuit où Fidel Castro est mort, j’étais à Cuba.

Nous avons atterri à Varadero le vendredi 25 novembre à 21 h 20. Une heure plus tard, dans l’autobus qui ...
BièreGastronomieVidéo

Repas accord bières et mets à l’ITHQ

Le 24 octobre dernier, j’ai eu la chance d’être invité à un dîner-dégustation accord bières et mets organisé ...
BièreVidéo

Une chaîne de montage, comment ça fonctionne?

Voici, étape par étape, le fonctionnement d’une chaîne de montage de canettes de bière à la Brasserie New ...
VidéoVin, cidre et spiritueux

La fête des vins du Québec 2016

La fin de semaine dernière, j’ai été invité à la Fête des vins du Québec. Voici le résumé ...
Bière

Top 10 des tounes à boire des Cowboys Fringants

  Samedi, je vais voir les Cowboys Fringants au Métropolis. Je suis une fan finie de ce groupe ...
Bière

IBU – Immersion brassicole unique

C’est se mettre beaucoup de pression sur les épaules que de lancer un nouvel événement de bières au ...
BièreVoyage

Mon déluge du Saguenay — 20 ans plus tard

Le secteur de la «petite maison blanche» a été complètement réaménagé en un parc thématique sur les inondations ...
Bière

L’ADN du Mondial de la bière de Montréal

Du nouveau chaque année et des activités qui respectent sa mission. Par Katia Bouchard, en collaboration avec l’équipe ...
Vin, cidre et spiritueux

Les meilleurs vins du Québec 2015

Parce qu’au Québec, on ne fait pas juste de l’excellente bière, voici les lauréats du Concours les Grands ...