Tag: distillerie

Vin, cidre et spiritueux

Une ponce de gin svp!

Ponce de gin ou gin chaud? Vous souvenez-vous de vos hivers chez vos grands-parents? Au Lac-Saint-Jean, Paul-Armand Bouchard avait une grosse gratte à neige, le genre qu’on peut s’asseoir sur la pelletée neige lorsqu’on est un enfant de 9 ans. ...
Vin, cidre et spiritueux

Du gin dans mon verre

Cet été, un cocktail improvisé à base de gin m’a fait vivre un moment de grâce ! J’ai toujours été une amatrice de gin. Jeune adulte, je consommais des gins toniques entre deux bières… À l’époque par contre, on n’avait pas ...