Bière

Ceci n’est pas une bière de fille

***Lancement d’une nouvelle bière le lundi 8 mars 2021 à 12h sur Katchouk Bière-Trotter !*** Idéation En mars 2018, dix femmes issues du milieu brassicole québécois ont participé à une mission au Vermont visant à découvrir et comprendre les bonnes ...
Art de vivreVoyage

11 trucs pour préparer le roadtrip de tes rêves!

Le voyage est la seule chose qui coûte de l’argent et qui nous rend plus riche ! Si je te dis roadtrip, tu penses à quoi ? Moi ? Deux mots : liberté et aventure ! Le roadtrip permet de découvrir le territoire, de ...
Voyage

Trip de filles de bière au Vermont

Partir en voyage neuf filles ensemble dans un minibus, ça peut être un rêve ou un vrai cauchemar! Le feriez-vous? À pareille date l’an dernier, l’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ) a organisé un voyage de bière au Vermont pour ...
Art de vivreBièreVin, cidre et spiritueux

Boire local : 11 alcools québécois pour le Temps des ...

Est-ce que tu cherches quels alcools offrir à tes invités pendant le Temps des fêtes? Spiritueux, bières, vins, cidres : on fabrique du maudit bon boire au Québec, c’est donc assez facile de s’y perdre! Le palmarès qui suit devrait te ...
BièreGastronomieRecette

Soupe à l’oignon à la bière St-Ambroise Noire à l’avoine

Quand l’automne se pointe le bout du nez, je plonge le mien dans une soupe chaude! Et parmi toutes mes recettes, celle de la soupe à l’oignon à la St-Ambroise Noire me ravit plus particulièrement! MENOUM! Ma recette de soupe ...
Art de vivreBière

Dieu du Ciel! 20 ans déjà!

Admettez-le. À un moment où à un autre, Dieu du Ciel! a été l’une de vos microbrasseries préférées au Québec! En 20 ans, ils en ont conquis des amateurs de bières! Personnellement, c’est la première brasserie artisanale que j’ai fréquentée ...
BièreGastronomieRecette

Gaspacho de concombres à la bière

Le concept même d’un gaspacho me ravit : une soupe froide, quelle bonne idée! En plus, on cherche toujours des plats frais à servir à notre famille ou à nos invités pendant l’été! C’est un buvant une Gose de LTM que ...
Art de vivreVin, cidre et spiritueux

Le Meilleur Sommelier des Amériques est Québécois!

Le concours Meilleur Sommelier des Amériques s’est déroulé à Montréal du 21 au 24 mai 2018. La compétition Meilleur Sommelier des Amériques est en cours à Montréal Meilleure Sommelier des Amériques: une finale enlevante Au départ, ils étaient 20 candidats ...
Art de vivreGastronomieVin, cidre et spiritueux

La compétition Meilleur Sommelier des Amériques est en cours à ...

Le meilleur sommelier des Amériques à rendez-vous à Montréal cette semaine. Rien d’étonnant puisque la métropole est un paradis pour les gourmands! Elle regorge de restaurants, de bars et de café qui font l’envie de bien des grandes villes! En effet, elle ...
Art de vivreVin, cidre et spiritueux

5 cidres du Québec que j’aime

Vous arrive-t-il de vous demander ce que vous allez boire? Bien sûr, vous avez votre bière préférée et ce vin que vous aimez tellement! Mais il vient un moment où on a tous le goût de boire autre chose et ...