Tag: Suzanne Wolcott

BièreGastronomie

Les malheurs de Sofie… version bière

En 2014, Sofie a été victime de son succès! Sofie, c’est une bière de style saison belge à l’apparence voilée, fermentée avec des levures sauvages et vieillie en baril de chardonnay. En bouche, son effervescence est vive. Elle a une ...